Archives de catégorie : Salon de la gastronomie « en littérature »

Résultats Prix Archestrate 2016

Grand Prix : A la table des diplomates, sous la direction de Laurent Stefanini Prix Spécial du Jury : Epices – sublimez vos plats préférés, de Katherine Khodorowsky Prix Coup de Coeur du CFA Médéric : Le Grand Manuel du Cuisinier, de … Continuer la lecture

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6ème Salon Littéraire de la Gastronomie le vendredi 14 octobre de 19h à 21h au CFA Médéric

A l’occasion de la Semaine du Goût, le 5ème Salon Littéraire de la Gastronomie, se déroulera le vendredi 14 octobre 2016 de 19h à 21h au CFA Médéric, Ecole Hôtelière de Paris située au 20 rue Médéric 75017 Paris. Parrainé par : Gilles Pudlowski, … Continuer la lecture

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Photos et Vidéos 5ème Salon Littéraire de la Gastronomie et Prix Archestrate 2015

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Résultats Prix Archestrate 2015

Prix Archestrate 2015 : Gonzague Saint-Bris et Guy Savoy, Le Goût de Stendhal Prix Coup de Coeur du Jury : Bruno Fuligni, Les Gourmands mémorables Prix du CFA Médéric : Michèle Barrière, La France à table Prix Coup de Coeur du CFA Médéric : Philippe Asset, Le foie gras du … Continuer la lecture

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