A l’occasion de la Semaine du Goût, le 3ème Salon de la Gastronomie se déroulera le 18 octobre 2013 de 18h00 à 20h30 au CFA Médéric, Ecole Hôtelière de Paris située au 20 rue Médéric 75017 Paris.
Placé sous le patronage de la Mairie du 17ème et organisé en partenariat avec l'Ambassade de l'Inde, invité d'honneur en 2013, ce Salon réunira des auteurs et de chefs mettant à l’honneur la gastronomie française et indienne à travers leurs livres.
Le Prix Archestrate sera remis à 19h par Brigitte Kuster, Maire du 17ème, Amandine Chaignot, Chef de l'Hôtel Raphaël et Guillaume Gomez, Chef du Palais de l'Elysée et la participation de Manoj, Mondal, Chef à l'Hôtel Pullman Tour Eiffel
Profitez de cette occasion pour recontrer de grands auteurs de la littérature gourmande et des grands chefs. Entrée gratuite.
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